安東中央チムタク（중앙찜닭） / 安東：韓国旅行2013秋

韓国の食べ物で好きなものは何ですか？
今回の旅行では絶対、チムタク（찜닭）食べてください。
本当は安東に行って食べてほしいんです(*^-^*)



何年か前の訪韓時、JALで隣に座った可愛い韓国女子との会話です＾＾
安東出身だと言ってました
とても良い所だし、チムタクは本当においしいですよと。
メモ帳出して、チムタクの韓国語綴りまで書いてくれました＾＾

彼女は日本で納豆にハマってしまったと言って、大量の納豆をバックパックいっぱいに入れて・・
「納豆、本当に美味しいですよ～」と笑顔でアジュンマの話し相手になってくれたっけな～

可愛らしい子だったな～って以外、彼女の顔はほとんど思い出せないけど
話した内容と、メモ帳にたどたどしい日本語で書いた
「ちむたく」とい文字の映像は何故か鮮明に覚えています＾＾

・・写真には残らない旅の思い出ってやつですね^^




↓韓国旅行2013秋・・過去記事

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ハフェマウル散策を堪能した後、市内に向かうバスに乗り・・爆睡（笑）
細い体の友人に全体重を預け寄りかかった私(^^ゞ

どれくらい乗ったのかなぁ、小一時間あったかも。


行き先は、安東旧市場にあるチムタク通り（안동 찜닭거리）です


あ、その前に。





このチムタク通りに行く途中で・・ミシュラン・ガイド韓国版にも載った
安東で有名なパン屋さんにも寄りましたよ＾＾

MAMMOTH（マンモス）

が・・。

あの・・・疲れ果てて(^^ゞ
パンも買ったんですが、店内の写真もパンの写真も撮り忘れました(^^ゞ

ここは本当に有名らしく、韓国人ブロガーも立派なカメラで熱心に撮影していました
この日は平日だったのですが二人くらいブロガーらしき人が撮影してましたねぇ。
韓国のブロガーは、いいカメラ持ってんのよね。・・羨ましい(*_*)


ちょっと韓国ブログ検索してみると・・・
このMAMMOTH（マンモス）。全国三大名物パン屋の一つだそうで

他の二つは
대전 성심당（大田ソンシムダン）　
군산 이성당（群山イソンダン）

だということでした＾＾（豆知識～。限りなく浅いけど・・・）


あ、肝心のパンのお味ですが・・・
友人が買った出来立て「ポテトパン」、一口頂いたのですが美味しかったです＾＾
ポテトと言ってもポテトサラダみたいな、ポテトクリームコロッケみたいな総菜パンでした
一番人気は売り切れだったようです(T_T)


私も、翌日渡韓してくる友人が好きな「そぼろパン」を買って帰ったものの・・
安東から帰った時はお腹いっぱいで味見もできず、
翌日を迎えたパンは、かなりさみしい感じなっており・・
ここで味をどうのっていうのは不公平な感じがするのでコメントはありません<(_ _)>

でも、韓国のパンってここ数年で本当に美味しくなりましたよね＾＾
パンだけでなく、洋食も。

・・まぁ、日本のパンって超絶旨いからねぇ
コンビニパンですら旨いし。比べちゃいかん！って感じはします＾＾



商店街ですね＾＾　プチプラ化粧品屋さんとかファッションブランドのお店がありました

チムタク通りに近くなってくると・・少し様相が変わってきますね＾＾
市場って感じ。

この時すでにお昼をすっかりまわっていて
朝、バスの中でキンパプ食べただけの私達は・・・

お腹ぺこぺこもいいとこでした(T_T)

友人の買ったパン一つをみんなで一口づつ食べ・・
それが起爆剤のように、空腹感爆発です（笑）

韓友ちゃんは屋台のトッポギを見て
「私トッポギ大好きなんです・・・・」
「トッポギ・・・」と繰り返し、ものすごい早い足で歩いてました（笑）

そんな韓友ちゃんを見て・・・「やばい、早く食べ物を・・」と危機感さえ覚える私ｗ
因みに、皆はキンパプ一本ですが、私は一本半強食べていたのでちょっとだけ平気でした。
えへへ。
いつもは友人達の中で、一番最初に空腹に耐えられず変になるのは私ですｗ


この記事を書くので地図を探したのですが
トッポギ通りもあるようですね＾＾
韓友ちゃん、昔はよく食べたって言ってたなぁ＾＾
ほんとにトッポギ食べたかったんだな・・



チムタク屋さんが並び始めました＾＾

お店はここに決まってるようで・・躊躇なくここへ入ります

安東　中央チムタク（중앙찜닭）

 

住所：　경상북도 안동시 서부동 181-2

電話番号：　054-855-7270

休日：第三火曜日

 

 

 

 

チムタク通りで３０年営業を続けている店だそうです＾＾

 

 

このお店の向かいに一泊二日というバラエティ番組で紹介されたお店があるんですが、

韓国グルメブログを読むと・・

チムタク通りでは「無条件」この中央チムタクだと書いてあったりしました＾＾

 

 

 

 

チムタクと言えば・・ジャガイモ。

 

 

 

お店はお昼のピーク時が過ぎて・・

私たちが入った時は二組が食事中。

お店の人たちがジャガイモの皮むきの真っ最中、夜の仕込みですね＾＾

 

 

 

メニューに日本語があったかは判りません。

今回はすべて韓友ちゃんに任せきり。

骨付きと骨なしとかあるのかな？

 

 

 

 

 

女子５人でしたが・・・・

 

この大きさを二つ頼みました（笑）

 

 

 

 

 

 

ちょっと画質が悪くて・・申し訳ないです(*_*)

 

 

 

あ、チムタクの説明忘れてました(^^ゞ

鶏肉とジャガイモ、春雨を甘辛く煮つけた料理です

歴史はさほど古くはないようですが・・安東の有名な郷土料理ですね＾＾

 

 

お肉も大きめ、ジャガイモも大きめ、春雨・・おなか一杯になります。

食べた後にご飯を投入して食べてもいいみたい

 

他のテーブルはかなりの量を残していましたが

ハラヘリヘリハラな私達は・・なんと完食!!（笑）二皿とも（爆）

お肉も柔らかくて、じゃがいもホクホクですご～く美味しかったです

 

ソウルにも（この店ではないですが）チェーン店とかありますけど

 

味が違いました

 

甘すぎないんですよ＾＾

 

で、ちょっぴり辛かった

韓友ちゃんは、全く辛くないですっていってたけど・・

私は辛さに本当に弱いのね(^^ゞ

 

実は・・チムタク屋さんの写真はこれが全部。

あまりに腹ペコで、写真撮る余裕もなかったです（笑）

 

 

このまま次のも書いちゃおうかと思いましたが・・・

この次は画像が多いので今日はここまで＾＾

 

あ～。なんだかお腹空いてきちゃったｗ

 

 

 

*チムタクを「キムタク」って間違えて書いてそう・・

　タイプミスがありましたら・・こっそり教えてください（笑）